Avokado Karides

Avokado Karides Tarifi İçin malzemeler

  • 3 adet orta boy karides
  • 1 adet olgun avokado
  • 30 g kırmızı soğan (Çok ince doğranmış)
  • 20 g kapya biber (Çok ince doğranmış)
  • 1/2 adet limonun suyu
  • Bir tutam tuz

Avokado Karides Nasıl Yapılır?

  • Karidesleri bol suda yıkayın.
  • Küçük bir tavaya su koyarak kaynattıktan sonra karidesleri ilave edin ve 4 dakika haşlayın. Daha sonra karideslerin kabuk ve kafa kısmını ayıklayın ancak kuyruk kısmını üzerinde bırakın.
  • Avokadoyu ortadan ikiye keserek çekirdeğini çıkardıktan sonra kabuklarını soyun ve püre haline getirin.
  • Soğan ve kapya biberi bir kaba alarak limon suyu ile bir tutam tuz ilave edin. Daha sonra avokado püresine ekleyerek karıştırın.
  • Servis tabağının orta kısmına avokado püresini yayın ve üzerine karidesleri yerleştirdikten sonra servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.