Hububat Üretimi Dünya Genelinde Rekor Seviyeye Ulaşıyor

Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), son raporunda, Temmuz 2025 / Haziran 2026 dönemine ait dünya tahıl üretimi tahminlerini paylaştı. Rapora göre, dünya genelinde toplam hububat üretiminin tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşarak 2 milyar 412 milyon ton olması bekleniyor.

Küresel Buğday Üretimi Artıyor

Küresel buğday üretiminin 19 milyon ton artarak 819 milyon tona, tüketiminin de 14 milyon ton artarak 819 milyon tona çıkması beklenirken, üretim-tüketim dengesinin korunacağı öngörülüyor.

Mısır üretiminin de 60 milyon ton artarak 1 milyar 297 milyon tona ulaşması beklenirken, küresel ölçekte çavdar hariç tüm tahıl ürünlerindeki artışın etkisiyle dünya hububat üretiminde rekor düzeyde artış yaşanacak.

Dünya genelindeki toplam arzın, tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşıp ilk kez 3 milyar 1 milyon tonu aşarak 3 milyar tonun üzerine çıkması beklenirken, IGC, alışılmadık derecede düşük taşıma stoklarına rağmen rekor üretimin toplam arzı bu seviyeye taşıyacağını vurguluyor.