Üretimi geçtiğimiz dönemlerde düşük olduğu için fiyatında artış yaşanmıştı.
Türkiye genelinde başlayan patates hasadına da katıldı.
Sivas’ta hasadına başlanan patateste bu yıl rekor seviyede ürün bekleniyor.
Sivaslı üretici her yıl patates ekim alanını artırdığını ve tohum merkezi olduğunu belirtiyor.
Patateste verimin artması beklentisi ile birlikte piyasalarda, fiyatların da düşmesi beklentisi doğdu.
Geçtiğimiz yıllarda yetersiz üretim nedeniyle fiyatıyla gündem olan patates, Sivas çiftçisini harekete geçirmişti.
91 dekarlık alanda ekim
Sivaslı patates üreticileri bu yıl 91 dekarlık alanda ekim yaptı. Olgunlaşan patateslerin hasadına başlanıldı.
Hasat işlemi yoğun bir şekilde devam ederken, yaşanan kuraklığa ve artan maliyetle rağmen Sivas’ta geçtiğimiz yıl 400 bin ton patates üretildi.
Patateste 450 bin tona verim bekleniyor
Bu yıl üretim miktarının 450 bin tona yükselmesi bekleniyor.
Sivas Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, üretim beklentisi ile ilgili şu bilgileri verdi:
Sivas’ta geçen sezon 86 bin dekarda patates ekilmişti, bu sene 91 bin dekar civarında patates ekildi. Sivas’ta bir yıl içerisinde patates ekiminde 5 bin dekar artış oldu. Sulamaların açılmasından dolayı, çiftçilerimizin daha bilinçli olmasından dolayı, patates fiyatlarının iyi olmasından dolayı çiftçimiz yönlendirilmiş oldu ve artış görüldü. Bu sene de baktığımız zaman geçen sene 400 bin ton hasat edilen patatesimiz bu sene yaklaşık 450 bin ton bekleniyor ve bu Sivas için iyi bir rakam.
![](https://ogretmen-dunyasi.com/wp-content/uploads/2023/10/patates-hasadinda-sivas-devreye-girdi-uretim-rekora-kosuyor-1-g8ThfwGl.jpg)
Türkiye’nin patates tohumu Sivas’tan
Çetindağ, Sivas’ın Türkiye’de patates tohumu üretim merkezi olduğunu ifade ederek, şöyle konuştu:
Her sene patates gündemden düşmeyen bir konuydu, çiftçimiz üretmediği için patates fiyatları çok yüksek diyorlardı. Sivas çiftçisi devreye girdikten sonra biz patatesin fiyatını düşürmüş olduk. Kış mevsimlerinde tüketicilerimizin en çok kullandığı ürün patates. Yaklaşık 63 bin tonu patates tohumu üretiyoruz ve biliyorsunuz Türkiye’de patates tohumunu üreten merkeziz.
“Sivas çiftçisi yaşanan patates sıkıntısını gündemden düşürdü”
Sivas’ın toprakları bakir olduğu için kaliteli tohum üretiliyor. Kışlık ve sofralık patateslerin Türkiye’de en son hasadı Sivas’ta yapılıyor ve bu yüzden hem aroması güçlü oluyor hem de kabuğu kalın olduğu için kışlık saklamada daha dayanıklı oluyor. Türkiye’de yaşanan patates sıkıntısını Sivas çiftçisi tüm zorluklara rağmen gündemden düşürdü. Önümüzdeki sene 90 bin dönüm rakamını önümüzdeki sene 100 bin 120 bin dönüm üzerinden her sene artırarak ülkemize faydalı olmaya sağlayacağız.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı (İHA)